КАК ПРИГОТОВИТЬ БОРЩ С КАПУСТОЙ И ФАСОЛЬЮ
Борщ с капустой и фасолью - вкусное и сытное блюдо, популярное в русской кухне. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свежей капусты;
- 200 г фасоли (лучше использовать предварительно замоченную);
- 2-3 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2-3 помидора;
- 3-4 столовые ложки томатной пасты;
- зелень (укроп, петрушка);
- соль, перец, специи по вкусу.
Для начала, приготовьте бульон. Положите фасоль в кастрюлю, добавьте воду и варите на среднем огне до готовности.
В другой кастрюле на сливочном масле обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Добавьте порезанный кубиками картофель. Затем положите нарезанную капусту и тушите овощи до мягкости.
Добавьте в кастрюлю помидоры и томатную пасту. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Тушите все вместе еще 5-7 минут.
Затем переложите вареную фасоль в готовое овощное рагу. Доведите борщ до кипения.
Перед подачей добавьте мелко порезанную зелень и пропущенный через пресс чеснок. Подавайте горячим с сметаной и свежим хлебом.
Необычайно вкусный ОВОЩНОЙ ПОСТНЫЙ БОРЩ за 35 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
БОРЩ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛЬЮ. Как правильно приготовить борщ?
Как приготовить борщ с фасолью и капустой, рецепт постного вкусного борща
🍲 Щи с консервированной фасолью и свежей капустой — видео рецепт
БОРЩ с фасолью - ароматный, наваристый, аппетитный и очень вкусный! Борщ варю!
*Борщ с фасолью и свежей капустой* *Пошаговый рецепт*
Бесподобно вкусный борщ с молодой капустой
Постный БОРЩ по всем правилам ( для новичков) Так готовила моя свекровь
УКРАИНСКИЙ БОРЩ со свининой и фасолью. Просят только такой!
Заправка для БОРЩА на зиму.