КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ БЕЗ МЯСА С ЛУКОМ И МОРКОВКОЙ

Картофельный суп без мяса с луком и морковкой - прекрасный вариант блюда для вегетарианцев или тех, кто предпочитает более легкие и питательные рецепты. Данный суп легко приготовить и отлично подходит для холодных зимних дней.

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4-5 средних картофелин
• 1 большая луковица
• 2 средние морковки
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 литр овощного бульона
• Соль и перец по вкусу
• Сушеный тимьян или другие пряные травы по желанию

Шаги по приготовлению супа:

1. Очистите и нарежьте картофель, лук и морковь. Картофель можно нарезать кубиками, а лук и морковь - мелкими кусочками или ломтиками.
2. В большой кастрюле, разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с морковью до мягкости, при этом помешивая.
3. Добавьте нарезанный картофель в кастрюлю и обжарьте его вместе с овощами около 5 минут.
4. Добавьте овощной бульон в кастрюлю и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите суп на медленном огне, пока картофель не станет мягким.
5. Когда картофель станет мягким, используйте погружной блендер или ступку, чтобы измельчить суп до однородного состояния.
6. Если суп получился слишком густым, добавьте немного кипяченой воды, чтобы достичь желаемой консистенции.
7. Посолите и поперчите суп по вкусу. Добавьте сушеный тимьян или другие пряные травы, если желаете придать супу более ароматный вкус.
8. Подавайте горячий картофельный суп с луком и морковью, украшая его свежей зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Как приготовить Рисовый суп без мяса. Простой рецепт легкого супа ☆ Аппетитный, вкусный, постный суп

That's it in summer! My Trick is how to cook a delicious, rich soup WITHOUT MEAT.

\

🍲 Тушеная картошка с морковью и луком — видео рецепт для вегетарианцев!

Вкусный КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Картофельный суп #Быстро и вкусно #Вегетарианский