КАК ГОТОВИТЬ ВАРЕНО МОРОЖЕНОЕ МЯСО МИДИЙ

Вареное мороженое мясо мидий - это вкусное и уникальное блюдо, которое станет отличным выбором для тех, кто любит морепродукты. Приготовление этого блюда достаточно просто и не занимает много времени.

Для начала, вам потребуется приготовить свежие мидии. Вымойте их под холодной проточной водой, чтобы удалить песок и грязь. Затем положите мидии в кастрюлю с кипящей водой и варите их на среднем огне примерно 5-7 минут до тех пор, пока раковины не откроются.

После варки мидий их необходимо охладить. Опустите их в холодную воду или облейте ледяной водой. Это поможет сохранить их нежный вкус и текстуру.

Теперь перейдем к приготовлению мороженого соуса для мидий. Возьмите сливки и нагрейте их на среднем огне, но не доводите до кипения. После этого добавьте нарезанный лук порей, соль, перец и любые другие приправы по вашему вкусу. Подождите, пока смесь немного остынет.

После охлаждения мороженого соуса, снимите раковины с уже охлажденных мидий. Поставьте мидии в глубокую миску или тарелку, затем полейте их свежим мороженым соусом. Это блюдо отлично сочетается с свежими овощами или гарниром из риса или картофеля.

Готовое блюдо можно украсить зеленью или ломтиками лимона для яркости и добавления дополнительного вкуса. Готовое варено мороженое мясо мидий готово к подаче! Приятного аппетита!

ЛЕНИВАЯ ПАЭЛЬЯ или рис с мидиями - простой рецепт

Рецепт речных мидий. Готовим речные \

Мидии в маринаде - Отличная закуска за 5 минут!

Рецепт Мидии за 5 минут быстро.вкусно.полезно или как похудеть вкусно

Варено мороженные мидии Vici — готовим за пять минут! #4

Как вкусно приготовить замороженные мидии. Очень просто и быстро!

Мидии в шампанском

Как приготовить замороженные мидии. Это очень просто и быстро!