Что Приготовить Из Свинины Шницеля

Из свинины шницеля можно приготовить множество вкусных и разнообразных блюд. Один из вариантов - это шницель по-венски, известный своей хрустящей корочкой и сочным мясом. Для приготовления шницеля возьмите свежие свиные отбивные, нежно отбейте их, обваляйте в муке, яйце и панировочных сухарях, а затем обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте с ломтиками лимона и картофельным пюре - и вкусный обед готов!

Еще один вариант блюда из свинины шницеля - это свиные рулетики с начинкой. Для приготовления возьмите тонкие отбивные с шницелями, положите на них кусочек сыра, ветчины, оливку или другие ингредиенты на ваш вкус, и аккуратно сверните рулетики. Закрепите их зубочистками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Такой аппетитный и оригинальный рецепт обязательно понравится вашим гостям!

Если вы хотите приготовить что-то более экзотическое, попробуйте азиатский вариант - гуляш из свинины шницеля. Нарежьте отбивные на полоски или кубики, обжарьте их с луком и зеленью, добавьте соевый соус, кинзу и специи по вкусу. Тушите блюдо на медленном огне до готовности мяса. Такой гуляш отлично сочетается с рисом или лапшой и станет настоящей изюминкой вашего обеда или ужина.

Приготовление блюд из свинины шницеля - это интересный и творческий процесс. Попробуйте разные рецепты, экспериментируйте с соусами, специями и ингредиентами, и вы непременно откроете для себя удивительные вкусовые сочетания. Приятного аппетита!

СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия