РЕЦЕПТ ГНЕЗДА ИЗ ФАРША В ДУХОВКЕ С СЫРОМ И ГРИБАМИ
Рецепт гнезда из фарша в духовке с сыром и грибами:
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говяжего или свиного)
- 200 г грибов (шампиньоны или другие по вкусу)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 г твердого сыра (например, чеддер)
- 2 яйца
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
1. Грибы нарежьте небольшими кубиками, лук и чеснок мелко порубите.
2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
3. Добавьте грибы и жарьте их до полной готовности.
4. Оставьте грибы с луком на остывание.
5. В готовый фарш добавьте яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте.
6. Сформируйте небольшие шарики из фарша и сделайте в каждом из них небольшую выемку для начинки.
7. Начинку, состоящую из обжаренных грибов с луком и натертого на терке сыра, поместите в каждую выемку фаршевого шарика.
8. Разогрейте духовку до 180 градусов.
9. Выложите фаршевые шарики на противень, смазанный растительным маслом.
10. Поставьте противень с шариками в разогретую духовку и готовьте около 25-30 минут, пока фарш не приобретет золотистый цвет.
11. Подаавайте гнезда горячими. Приятного аппетита!
Мясные гнёзда. Всегда готовлю на праздничный стол.
Готовлю их часто вместо котлет! Ваши Близкие точно оценят эти Гнезда из фарша.
Что я делаю с ФАРШЕМ И КАРТОШКОЙ! Рецепт ВКУСНОГО УЖИНА. Сделайте этот невероятно вкусный РЕЦЕПТ.
ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
Вместо Обычных Котлет СТОЖКИ ИЗ ФАРША с Грибами!
Мясные гнезда с помидорами и сыром
Невероятная вкуснятина из фарша! Зразы с нежной начинкой / Рецепты Другой Кухни