РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ ИЗ ЯБЛОК ДОЛЬКАМИ С ЛИМОНОМ ПРОЗРАЧНОЕ НА ЗИМУ
Классическим и любимым вареньем на зиму является варенье из яблок дольками с лимоном. Это нежное и ароматное лакомство прекрасно подходит для тостов, бутербродов и выпечки. Благодаря своей прозрачной текстуре, варенье становится еще более аппетитным.
Для приготовления варенья нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг яблок,
- 600 г сахара,
- 2 лимона.
Сначала мы нарезаем яблоки на дольки и удаляем семена. Затем выжимаем сок из лимонов. Вместе с яблоками и лимонным соком мы добавляем сахар в кастрюлю. Помешиваем все ингредиенты и оставляем на 2-3 часа для выделения сока.
Далее ставим кастрюлю на средний огонь и доводим смесь до кипения. После этого убавляем огонь до минимума и варим варенье около 2 часов, периодически помешивая. Важно, чтобы варенье не пригорело, поэтому не забываем помешивать и следить за процессом варки.
Когда варенье приобретет желаемую консистенцию, мы выключаем огонь и даем ему немного остыть. После этого разливаем горячее варенье по стерилизованным банкам и закрываем крышками.
Следующий этап - стерилизация банок. Для этого мы помещаем банки с вареньем в большую кастрюлю с горячей водой и прокипяченной водой накрываем их до верху. Затем ставим кастрюлю на огонь и доводим ее до кипения. Следим за процессом стерилизации и устанавливаем таймер на 15-20 минут. После этого выключаем огонь и оставляем банки в кастрюле еще на 10-15 минут, чтобы они постепенно остыли.
Наше варенье из яблок дольками с лимоном прозрачное и готово к хранению на зиму. Храните его в прохладном и темном месте, и оно прекрасно сохранит свой вкус и аромат на протяжении долгих месяцев.
Варенье из яблок дольками и лимона. Вкуснейшее прозрачное яблочное варенье с лимоном!
Яблочное Варенье ЯНТАРНЫЕ ДОЛЬКИ. Не разочаруетесь! (Яблочное Повидло). Apple Jam
ЯБЛОЧНЫЕ ДОЛЬКИ в сиропе НА ЗИМУ: пока сезон - закрываю побольше, по вкусу, КАК МАРМЕЛАД
ПРОЗРАЧНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ДОЛЬКАМИ
The most delicious and thick apple jam in 20 minutes without thickeners!
ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ Зимой не нарадуемся! Варенье - десерт. Яблочное повидло.
Кладу яблоки в кипящее масло и получаю ЯБЛОЧНОЕ ОБЪЕДЕНИЕ тающее во рту! Из серии «Гости на пороге\