КАК ПРИГОТОВИТЬ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ

Как приготовить малосольные огурцы на зиму в банках?

Малосольные огурцы – это отличное решение для сохранения свежести огурцов на протяжении зимы. Они имеют нежный вкус и приятную хрустящую текстуру, которая делает их отличным дополнением к любому блюду. Вот простой и проверенный рецепт приготовления малосольных огурцов.

Ингредиенты:

• Огурцы (маленькие) - 2 кг
• Вода - 1 л
• Соль - 3 столовые ложки
• Сахар - 1 столовая ложка
• Уксус (9%) - 100 мл
• Чеснок - 4-5 зубчиков
• Укроп - по вкусу
• Лавровый лист - 3-4 штуки
• Перец душистый горошком - по вкусу

Пошаговая инструкция:

1. Огурцы тщательно промойте и нарежьте на кружочки или полукольца.
2. В кастрюле смешайте воду, соль, сахар и уксус. Доведите до кипения и дайте остыть.
3. Чеснок мелко нарежьте, а укроп и лавровый лист измельчите.
4. В каждую банку добавьте немного мелко нарезанного чеснока, укропа, лаврового листа и горошка перца.
5. Наполните банки огурцами, оставив небольшой зазор сверху.
6. Залейте огурцы остывшей солевым раствором, плотно закройте крышками и оставьте на несколько часов при комнатной температуре.
7. Затем переложите банки с огурцами в холодильник и оставьте их там на несколько дней, чтобы они настоялись.
8. Малосольные огурцы готовы! Они могут храниться в холодильнике в течение нескольких месяцев.

Теперь у вас есть домашние малосольные огурцы, которые можно наслаждаться в любое время года. Приятного аппетита!

ХОРОВАЦ 🍆🍅🌶на ЗИМУ! 🔥АРОМАТНЫЙ, 😋ВКУСНЫЙ и УДОБНЫЙ для ХРАНЕНИЯ!

Наконец-то я нашла правильные пропорции! Идеальные малосольные огурцы!

Невозможно устоять! Малосольные ОГУРЦЫ готовлю ТОЛЬКО ТАК! Рецепт, Который Никогда Не Подведёт!

Малосольные ОГУРЧИКИ - два БЫСТРЫХ способа - Лайфхак - всегда ХРУСТЯЩИЕ огурцы!

БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома

ВОТ ЧТО НУЖНО готовить прямо сейчас! ДЁШЕВО! Быстро! ПОМИДОРЫ 5 рецептов ЗАКУСКИ