Рецепт Варенья Из Абрикосов С Апельсином И Лимоном На Зиму

Варенье из абрикосов с апельсином и лимоном – отличный способ сохранить летнее настроение на зиму. Это сладкое и ароматное лакомство станет прекрасным дополнением к вашему завтраку или чашке чая. Чтобы приготовить это варенье, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 кг абрикосов;

- 2 апельсина;

- 1 лимон;

- 1 кг сахара.

Сперва необходимо подготовить фрукты. Абрикосы нужно вымыть, очистить от косточек и порезать на кусочки. Апельсины и лимон нужно вымыть и нарезать на тонкие полукольца.

Далее, в большой кастрюле соедините абрикосы, апельсины, лимон и сахар. Дайте смеси постоять примерно 1 час, чтобы фрукты вытянули сок.

После того как фрукты пустят сок, поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем, уменьшите огонь и варите варенье на небольшой протяженности времени, примерно 30-40 минут, до тех пор, пока смесь не станет густой.

Важно помнить, что в процессе варки стоит удалить образовавшуюся пену. Это позволит получить более чистое и прозрачное варенье.

После приготовления варенье перелейте в стерильные банки и закройте их крышками. Оставьте на несколько часов до полного охлаждения, а затем можно хранить в прохладном и темном месте.

Варенье из абрикосов с апельсином и лимоном на зиму – это отличный способ насладиться яркими вкусами лета даже в холодное время года. Попробуйте приготовить его и насладитесь этим вкусным десертом в любое время.

ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИМУ С АПЕЛЬСИНОМ. Быстрый, вкусный рецепт варенья!