РЕЦЕПТ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ
Вкусные рыбные котлеты с творогом – это блюдо, которое непременно понравится как рыбным гурманам, так и любителям котлет. Такое сочетание добавляет особую нежность и аромат рыбе, делая котлеты сочными и вкусными.
Для приготовления рыбных котлет с творогом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свежей рыбы (лучше всего подойдет лосось или треска);
- 200 г творога;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки панировочных сухарей;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
1. Приготовьте рыбу: удалите кожу и кости, нарежьте на кусочки.
2. Перемелите рыбу в блендере или пройдите через мясорубку.
3. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
4. В большой миске соедините рыбу, творог, яйцо, панировочные сухари, обжаренный лук, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
5. Сформируйте из полученной массы котлеты, придавая им желаемую форму.
6. Разогрейте сковороду с оставшимся растительным маслом. Обжарьте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. При необходимости, можно добавить еще масла в процессе жарки.
7. Готовые рыбные котлеты с творогом подавайте на стол горячими. Можно подать их с соусом по вашему выбору и салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
БЕЗ мяса, сыра и дорогих продуктов! 5 рецептов, после которых вы полюбите РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
Рыбные котлеты с творогом и овощами
А вы жарили так рыбные котлеты
🐟 Нежнейшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ сочные вкусные котлеты Люда Изи Кук блюда из рыбы и фарша рецепт с рыбой
Сочные и нежные рыбные котлеты с творогом. Секрет в составе!