РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЕ ЖЕЛЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ
Варенье желе из черной смородины на зиму - это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить заранее и наслаждаться им в холодные зимние месяцы. Черная смородина богата антиоксидантами и витаминами, а ее сочные ягоды отлично подходят для приготовления варенья желе.
Для приготовления варенья желе из черной смородины на зиму потребуются следующие ингредиенты:
- 1 кг черной смородины;
- 500 г сахара;
- 50 мл лимонного сока;
- 1 пакет желатина (10 г);
- 500 мл воды.
Для начала, ягоды черной смородины нужно тщательно промыть и очистить от плодоножек. Затем их следует переложить в эмалированную кастрюлю, добавить сахар и влить лимонный сок. Кастрюлю нужно поместить на средний огонь и довести до кипения. После этого уменьшите огонь и продолжайте варить ягоды еще около 20 минут.
Время варки ягод подходит для того, чтобы они хорошо превратились в пюре. После этого нужно удалить кастрюлю с огня и пропустить ягоды через сито или пропитанную водкой марлю, чтобы получить сироп.
Далее необходимо приготовить желатин по инструкции на упаковке, но с использованием 500 мл воды. Растворенный в воде желатин следует добавить к ягодному сиропу и хорошо перемешать.
Готовую смесь нужно разлить в стерилизованные банки и накрыть их крышками. После этого банки нужно поставить в холодильник на несколько часов, чтобы желе застыло.
Варенье желе из черной смородины на зиму готово! Теперь его можно хранить в прохладном и темном месте, и оно сохранит свои вкусовые и питательные качества в течение долгого времени.
Вот замечательный рецепт варенья из любых ягод.
Желе из черной смородины на зиму - простой пошаговый рецепт проверенный годами. Без заморочек
Вкусное Желе из чёрной Смородины за 10 минут. Желе из Смородины. Желе из ягод.
Cупер ВАРЕНЬЕ на зиму 7 СТАКАНОВ! Без загустителей, а ложка стоит!!!
ВОЛШЕБНОЕ, НЕЖНЕЙШЕЕ ВАРЕНЬЕ- ЖЕЛЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ 🌺 HOMEMADE BLACKCURRANT JAM 🌺@Amond
Варенье - желе из смородины. Старинный рецепт - Jam - currant jelly. Old recipe
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ, которые НИКТО НЕ ЗНАЕТ! Ложка в микроволновке? Разве так можно? Так НУЖНО!
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Кто раз увидел, делает так же! Куда \
Варенье ЖЕЛЕ из ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ 👍 Заготовка Черной Смородины на Зиму