РЕЦЕПТ ОВОЩНОЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Овощной суп с фрикадельками - это легкое и питательное блюдо, идеально подходящее для холодного времени года. Данный суп порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом.

Для приготовления овощного супа с фрикадельками понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г овощей (морковь, картофель, лук, пастернак)
  • 200 г фарша (говяжего или свиного)
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сухарей
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Соль и перец по вкусу
  • Вода

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте овощи: очистите и нарежьте их кубиками.
  2. В большой кастрюле, нагрейте немного масла и добавьте лук. Обжарьте его до мягкого состояния.
  3. Добавьте морковь, пастернак и картофель. Обжаривайте все вместе в течение нескольких минут.
  4. Добавьте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и оставьте суп вариться на слабом огне.
  5. В то время, как суп варится, приготовьте фрикадельки. Смешайте фарш с яйцом, сухарями, зеленью, солью и перцем. Сформируйте небольшие фрикадельки и аккуратно опустите их в кипящий суп.
  6. Варите суп с фрикадельками еще около 15-20 минут, пока овощи и фрикадельки не будут полностью приготовлены.
  7. Приятного аппетита! Подавайте овощной суп с фрикадельками горячим, посыпав свежей зеленью.

Теперь вы готовы насладиться вкусным и сытным овощным супом с ароматными фрикадельками. Приятного приготовления и приятного аппетита!

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

Полезный наваристый овощной супчик с фрикадельками !

МОЙ ФИРМЕННЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ / КОЛОЛАШКИ СУП

Как приготовить очень вкусный и легкий овощной суп с фрикадельками. Рецепт.

ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ 30.09.23

Самый вкусный Суп с Фрикадельками, который Вы приготовите еще не раз. Простой суп с Овощами и Мясом.

СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус

Такой Вкусный Супчик Хоть Каждый День! Овощной Суп с Фрикадельками!