РЕЦЕПТ ОВОЩНОЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Овощной суп с фрикадельками - это легкое и питательное блюдо, идеально подходящее для холодного времени года. Данный суп порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом.
Для приготовления овощного супа с фрикадельками понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г овощей (морковь, картофель, лук, пастернак)
- 200 г фарша (говяжего или свиного)
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сухарей
- Зелень (петрушка, укроп)
- Соль и перец по вкусу
- Вода
Шаги приготовления:
- Подготовьте овощи: очистите и нарежьте их кубиками.
- В большой кастрюле, нагрейте немного масла и добавьте лук. Обжарьте его до мягкого состояния.
- Добавьте морковь, пастернак и картофель. Обжаривайте все вместе в течение нескольких минут.
- Добавьте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и оставьте суп вариться на слабом огне.
- В то время, как суп варится, приготовьте фрикадельки. Смешайте фарш с яйцом, сухарями, зеленью, солью и перцем. Сформируйте небольшие фрикадельки и аккуратно опустите их в кипящий суп.
- Варите суп с фрикадельками еще около 15-20 минут, пока овощи и фрикадельки не будут полностью приготовлены.
- Приятного аппетита! Подавайте овощной суп с фрикадельками горячим, посыпав свежей зеленью.
Теперь вы готовы насладиться вкусным и сытным овощным супом с ароматными фрикадельками. Приятного приготовления и приятного аппетита!
Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.
Полезный наваристый овощной супчик с фрикадельками !
МОЙ ФИРМЕННЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ / КОЛОЛАШКИ СУП
Как приготовить очень вкусный и легкий овощной суп с фрикадельками. Рецепт.
ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ 30.09.23
Самый вкусный Суп с Фрикадельками, который Вы приготовите еще не раз. Простой суп с Овощами и Мясом.
СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус
Такой Вкусный Супчик Хоть Каждый День! Овощной Суп с Фрикадельками!