РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЕ ИЗ СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ НА ЗИМУ ГУСТОЕ
Рецепт варенья из смородины черной на зиму густого:
Ингредиенты:
- 1 кг смородины черной
- 1 кг сахара
- 100 мл воды
Шаги:
1. Смородину хорошо промойте, удалите приземленные листочки и палочки.
2. Положите ягоды в кастрюлю и добавьте воду.
3. На среднем огне доведите смородину до кипения и варите ее две минуты. Затем снимите с огня и дайте остыть.
4. Пропустите вареную смородину через мясорубку или блендер, чтобы получить пюре.
5. Верните пюре в кастрюлю, добавьте сахар и хорошо перемешайте.
6. Снова поставьте на средний огонь и варите варенье до густой консистенции, часто помешивая.
7. Проверьте готовность, нанеся немного варенья на холодную тарелку - оно должно быстро загустеть и не растечься.
8. Готовое варенье из смородины черной на зиму густое разлейте в стерилизованные банки, закатайте их и поставьте в холодное место.
Теперь вы можете наслаждаться вареньем из смородины черной в любое время года!
Бабушкин рецепт ВАРЕНЬЯ на весь сезон, для любых ягод, не нужен никакой ПЕКТИН.
Без желатина и загустителей! 😍 Густое малиновое желе или джем без косточек
Вкусное Желе из чёрной Смородины за 10 минут. Желе из Смородины. Желе из ягод.
Варенье за 3 минуты! Экономит САХАР! Густое варенье как КОНФИТЮР!
Конфитюр из черной смородины с лимоном и апельсином! Быстрое варенье из черной смородины с пектином!
Густой сырой малиновый джем, получится у каждого, если знать некоторые секретики)
Варенье диабетику из смородины. Без возни, без сахара и подсластителей, моментально!