Рецепт Вафли Венские С Творогом

Вафли Венские с творогом – это изысканное и вкусное блюдо, которое приготовят даже начинающие кулинары. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

- 200 грамм творога;

- 150 грамм сливочного масла;

- 150 грамм сахара;

- 200 грамм муки;

- 1 яйцо;

- 1 чайная ложка разрыхлителя;

- щепотка соли.

Для приготовления начинки взбейте творог с сахаром до образования однородной массы. Добавьте нежное сливочное масло и тщательно перемешайте. Постепенно вводите яйцо, продолжая взбивать компоненты.

В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в мокрые, постоянно перемешивая тесто до получения гладкой консистенции.

Смажьте вафельницу маслом (или используйте специальную антипригарную поверхность). Разогрейте ее и выложите порции теста. Закройте вафельницу и готовьте вафли до золотистого цвета.

Готовые вафли слегка остудите, а затем нанесите их тонким слоем начинки с творогом. Сложите вафли в форму близкую к исходной и наслаждайтесь прекрасным десертом.

Приятного аппетита!

Творожные вафли