РЕЦЕПТ СУП ИЗ КАЛЬМАРОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Суп из кальмаров - вкусное и полезное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Этот суп отличается нежным вкусом, а кальмары добавляют ему особую пикантность.
Для приготовления супа из кальмаров вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г кальмаров;
- 1 литр воды;
- 1 луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2 картофелины;
- 2 морковки;
- листья петрушки;
- соль и перец по вкусу.
Для начала, очистите и нарежьте овощи: лук мелко нарежьте, картофель и морковь - в кубиках.
Кальмары также очистите и нарежьте: обрежьте голову, удалите внутренности и пленку, затем нарежьте кальмаров на кольца.
В большой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте чеснок и обжарьте еще немного.
Добавьте картошку и морковь, их же примерно в одинаковых пропорциях, и обжарьте несколько минут. После добавьте кольца кальмаров и продолжайте готовить еще несколько минут.
Залейте все кипятком и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите на среднем огне примерно 20-25 минут, пока овощи не будут готовы.
Добавьте соль и перец по вкусу. После этого выключите огонь и посыпьте суп свежими листьями петрушки.
Суп из кальмаров готов - его можно подавать горячим. Приятного аппетита!
10 Продуктов, Которые Вы Перестанете Покупать Узнав Из Чего Их Делают
Готовлю такой ужин очень часто, готовится за 15 минут, вкусно и продукты доступные!
САМЫЙ ВКУСНЫЙ рецепт салата с кальмаром, который я знаю!
рецепт кальмар от ивлева :)
Суп с кальмарами за 30 минут. Очень вкусно!!!
Забравена рецепта от 50-те години от съветската Столовка! Така готвеше баба ми!
Мога да ям тази супа всеки ден. Толкова е вкусна, че ще я готвите поне веднъж седмично.
ГОТОВЛЮ ЧАСТО! 💖 Суп с кальмарами 👍 СУПЧИКУ НЕТ РАВНЫХ!