РЕЦЕПТ МАНТЫ С ТЫКВОЙ ПО УЗБЕКСКИ

Манты с тыквой — это традиционное узбекское блюдо, которое получается очень вкусным и сытным. Для приготовления этого рецепта вам потребуется: тесто, фарш и тыква.

Вначале подготовьте тесто для мантов. Для этого смешайте муку, воду и соль до получения упругого и эластичного теста. Затем оставьте его на некоторое время, чтобы тесто отдохнуло.

Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку из тыквы. Очистите тыкву от кожуры и семян, затем нарежьте ее на мелкие кубики. Обжарьте тыкву на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости.

Следующим шагом приготовьте фарш для мантов. Для этого используйте свинину или баранину, которую измельчите в мясорубке или нарежьте на очень мелкие кусочки. Добавьте в фарш нарезанный лук, соль, перец и по желанию другие специи, чтобы достичь желаемого вкуса.

Теперь приступайте к формированию мантов. Раскатайте тесто на тонкую пластину и нарежьте его на небольшие круглые куски. На каждом куске выложите немного фарша и накройте его уголками теста, чтобы получилась закрытая форма мантов.

Поставьте манты в казан или пароварку и варите их до готовности. Обычно это занимает около 20-30 минут.

Подавайте манты с тыквой горячими вместе с соусом по вашему выбору. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого прекрасного узбекского блюда!

УЙГУРСКИЕ МАНТЫ С ТЫКВОЙ И МЯСОМ(КАВА МАНТА)

ЖЕМЧУЖИНА ВОСТОКА🌟МАНТЫ С ТЫКВОЙ И МЯСОМ🌟ПРИПРАВА ЛЯЗДЖАН/manti with meat sauce / tasty

МАНТЫ с ТЫКВОЙ♥️ОЧЕНЬ ВКУСНО

МАНТЫ из 🎃ТЫКВЫ. МАНТЫ из🥩 МЯСА! Наш🔥 УЗБЕКСКИЙ😋 домашний рецепт.

Изумительно Вкусные Манты с Тыквой! Тонкое тесто и сочная начинка!

УЗБЕКСКИЙ РЕЦЕПТ МАНТЫ С ТЫКВОЙ

НОВОГОДНИЕ МАНТЫ С МЯСОМ С ТЫКВОЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ОТ НАШУМЕВШИХ В РЕСТОРАНЕ ПАМПУШКА ДЯДЬ НУРИК РУСЛАН