РЕЦЕПТ ТЕСТА ЗАВАРНОГО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ С КАРТОШКОЙ

Вареники с картошкой являются одним из самых популярных блюд в русской кухне. Главным компонентом этого вкусного блюда является тесто. Одним из вариантов теста, которое идеально подходит для вареников, является заварное тесто.

Для приготовления заварного теста для вареников с картошкой вам потребуются следующие ингредиенты:

- 300 гр муки

- 2 столовые ложки растительного масла

- 2 яйца

- 150 мл воды

- щепотка соли

Для начала, в среднем кастрюле смешайте растительное масло, воду и соль, и поставьте на огонь. Дождитесь, пока смесь доведется до кипения.

Затем добавьте муку в кипящую смесь и мгновенно активно перемешивайте все ингредиенты вместе до получения однородного теста. Продолжайте перемешивать в течение нескольких минут на среднем огне, чтобы тесто скоропекрития набухло и стало хорошо вымешанным.

Снимите кастрюлю с огня и дайте заварному тесту немного остыть. Далее добавьте в тесто яйца и тщательно взбейте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Теперь тесто готово к использованию. Раскатайте его на столе или на кухонной поверхности и нарежьте круглые лепёшки. На каждую лепёшку положите начинку из картошки, сформируйте форму полумесяца и плотно соедините края. Поставьте вареники на сковороду с кипящей водой и готовьте их до тех пор, пока они не всплывут на поверхность (это займет около 3-5 минут).

Готовые вареники с картошкой можно подать на стол с сметаной или соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!

🥟 Тесто для Вареников, Пельменей и Мантов! Готовлю Вкусные Вареники с Картошкой и жареным луком!

3️⃣-СЕКРЕТА ПРАВИЛЬНОГО ТЕСТА✅ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ,ПЕЛЬМЕНЕЙ ✅ ПЕРВАЯ ЧАСТЬ

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ - простое и вкусное тесто - Секретная ЛУКОВАЯ ПОДЛИВКА

ТЕСТО НА КРУТОМ КИПЯТКЕ ЗАВАРНОЕ ✅ ВАРЕНИКИ✅ПЕЛЬМЕНИ✅МАНТЫ✅ЧЕБУРЕКИ#заварноетестодлявареников#

Идеальное тесто для вареников.Вареники с картошкой и грибами/Dumplings with potatoes and mushrooms

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ мой любимый рецепт Potato Dumplings Мамины рецепты

Заварное тесто для пельменей и вареников. Лепить из этого теста одно удовольствие!

The most delicious dish with potatoes! Ukrainian dumplings

Идеальное ТЕСТО для ВАРЕНИКОВ / ПЕЛЬМЕНЕЙ - простое и вкусное тесто! Заварное тесто для вареников.

Заварное тесто, вкусно и практично. Вареники с мясом./Dumplings with meat