РЕЦЕПТ СУПОВОЙ ЗАПРАВКИ НА ЗИМУ С ПОМИДОРАМИ И ПЕРЦЕМ

Рецепт суповой заправки на зиму с помидорами и перцем:

Ингредиенты:

- 2 кг помидоров

- 500 г сладкого перца

- 2 крупные луковицы

- 4 зубчика чеснока

- 1 столовая ложка соли

- 1 чайная ложка сахара

- 1 чайная ложка молотого черного перца

Шаги приготовления:

1. Помидоры обдайте кипятком, затем снимите с них кожицу и нарежьте кубиками.

2. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте мелкими полосками.

3. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.

4. Подготовьте большую кастрюлю и на среднем огне разогрейте масло.

5. Добавьте нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета.

6. Затем добавьте нарезанный перец и обжаривайте вместе с луком около 5 минут.

7. Добавьте помидоры и чеснок, посолите, поперчите и добавьте сахар.

8. Приготовьте суповую заправку на медленном огне примерно 1 час, помешивая время от времени.

9. Готовую заправку разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками.

10. Стерилизуйте банки с заправкой в кипящей воде в течение 15 минут.

11. Готовую заправку храните в прохладном и темном месте.

Теперь у вас есть заправка на зиму, которую можно использовать для супов и соусов. Приятного аппетита!

🥕 Универсальная овощная заправка в томатном соусе на зиму! 🍅 Заготовка для первых и вторых блюд 🌶

CLOSE ON 100 CANS! THE BEST BORSCH FOR THE WINTER! 15 MINUTES AND BORSCH ON THE TABLE!

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А ЗРЯ! УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 2 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ!

Всю зиму жалела, что сделала мало! Заготовки на зиму из помидоров и перца!

ЗАПРАВКА НА ЗИМУ. Универсальная овощная заправка, 2 способа заготовки на зиму без варки!

Зимой жалела, что сделала мало! Без Варки и Стерилизации заготовка на зиму!

Очень вкусная заправка для супа на зиму. Суп в банке на зиму