РЕЦЕПТ СУПА СЛИВОЧНОГО С ГРИБАМИ

Рецепт супа сливочного с грибами:

Ингредиенты:

- 300 грамм свежих грибов (предпочтительно шампиньоны)

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 50 грамм сливочного масла

- 3 столовые ложки муки

- 500 мл овощного или грибного бульона

- 200 мл сливок

- Соль и перец по вкусу

- Свежая зелень для украшения

Шаги приготовления:

1. Грибы, лук и чеснок мелко нарежьте. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности.

2. Добавьте грибы и чеснок, продолжайте жарить на среднем огне до того момента, пока грибы не станут мягкими и полностью проготовятся.

3. В отдельной кастрюле на среднем огне растопите оставшееся сливочное масло, затем добавьте муку и перемешайте, чтобы образовалась рулетка. Продолжайте готовить, помешивая, около минуты.

4. Постепенно влейте овощной или грибной бульон, продолжая помешивать, чтобы предотвратить образование комочков. Доведите суп до кипения.

5. Добавьте обжаренные грибы, лук и чеснок в суп. Варите всю смесь на среднем огне примерно 10-15 минут, пока суп не загустеет.

6. Влейте сливки и продолжайте варить ещё около 5 минут. Попробуйте суп и добавьте соль и перец по своему вкусу.

7. Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью перед подачей.

Приятного аппетита!

🧀Сливочно-сырный суп с шампиньонами! Один из любимых рецептов грибного супа!

This soup is a forgotten treasure! Have you ever cooked such a delicious soup?

Save the recipe now! Cheese soup that everyone loves! Very tasty and easy soup

СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ. НЕ ОТОРВАТЬ ЗА УШИ

СЛИВОЧНЫЙ СУП С КАРТОФЕЛЕМ И ЛИСИЧКАМИ

Delicious Mushroom Soup ☆ Simple Recipe How to Make Mushroom Champignon Soup ☆ Cheese Soup

ГРИБНОЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Грибной суп со сметаной.

СЛИВОЧНЫЙ ГРИБНОЙ СУП! В РАЗЫ ВКУСНЕЕ ОБЫЧНОГО!!

Потрясающий суп из сушеных грибов!!! Готовить надо только так!!!