РЕЦЕПТ СУП ГОРОХОВЫЙ С МЯСОМ СВИНИНЫ КЛАССИЧЕСКИЙ

Суп гороховый с мясом свинины - это классическое блюдо, которое обладает богатым вкусом и питательными свойствами. Этот суп идеально подходит для холодных зимних дней, когда хочется согреться и насытиться. Приготовление супа горохового не требует особых навыков и времени, а полученный результат порадует как домашних, так и гостей.

Для классического рецепта супа горохового с мясом свинины вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 300 г сухой горох;
  2. 500 г свежей свинины (филе или мякоть);
  3. 1 луковица;
  4. 2-3 средних моркови;
  5. 2-3 картофелины;
  6. 2-3 зубчика чеснока;
  7. соль и перец по вкусу;
  8. зелень (укроп или петрушка) для подачи.

Итак, приступим к приготовлению супа горохового:

  1. Горох замочите в холодной воде на 6-8 часов или перекатайте его пару раз горячей водой.
  2. Свинину вымойте, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Переложите мясо в кастрюлю.
  3. Лук и морковь очистите, нарубите и обжарьте на той же сковороде, где жарилась свинина. Добавьте в кастрюлю к мясу.
  4. Отведите горох от воды, промойте его и добавьте в кастрюлю с мясом и овощами. Залейте все горячей водой, чтобы она покрыла ингредиенты на 2-3 пальца.
  5. Добавьте немного соли и перца, по вкусу. После закипания уменьшите огонь и варите суп около 1,5-2 часов до полного готовности гороха.
  6. Картофель очистите, нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю. Варите суп еще около 15-20 минут до готовности картофеля.
  7. Перед подачей супа горохового с мясом свинины посыпьте его мелко нарезанной зеленью. Суп готов к сервировке!

Теперь вы можете насладиться нежным мясом, ароматом свежих овощей и богатым вкусом этого классического горохового супа. Приятного аппетита!

Гороховый суп рецепт классический с мясом свинины!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

ГОРОХОВЫЙ СУП СО СВИНИНОЙ - АРОМАТНЫЙ, ВКУСНЫЙ, НАВАРИСТЫЙ И АППЕТИТНЫЙ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ.

ГОРОХОВЫЙ СУП. Как Любит Моя семья. Съедается до последней ложки, Вкуснятина!

ГОРОХОВЫЙ суп с СЕКРЕТНЫМ ингредиентом! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Гороховый суп - довела рецепт до своего идеала! Гороховый суп с копченостями!

Как варить гороховый суп / Классический рецепт супа

⏰Самый быстрый гороховый суп с мясом. Объеденье. Никогда не надоест.

Очень вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками! Самый любимый суп в моей семье!

Вкуснейший гороховый суп. Есть секретики.

Реклама
Новое
Реклама