РЕЦЕПТ СТЕЙКА ИЗ СВИНИНЫ НА МАНГАЛЕ
Стейк из свинины на мангале – это изумительное блюдо, которое прекрасно подойдет для любого мероприятия на свежем воздухе. Если вы любите сочное и ароматное мясо, то этот рецепт точно вам понравится.
Для начала следует приготовить маринад из соевого соуса, лимонного сока, чеснока и различных специй по вашему вкусу. В этом маринаде стейки из свинины должны пролежать не менее часа, чтобы мясо насытилось ароматами и стало более мягким.
Пока мясо маринуется, можно подготовить мангал. Для приготовления стейка на мангале следует разжечь угли и поддерживать среднюю температуру. Поставьте решетку на мангал и смажьте ее небольшим количеством масла, чтобы стейки не прилипли к решетке.
Выньте стейки из маринада и положите на предварительно разогретую решетку мангала. Готовьте стейки со всех сторон до желаемой степени прожарки, переворачивая их время от времени. Важно не пережарить стейки, чтобы они остались сочными и нежными.
После приготовления стейки из свинины на мангале обычно подаются с соусом на выбор, свежими овощами и хлебом. Это блюдо подойдет для любого праздника или семейного ужина на природе.
Сочный СТЕЙК из свинины на УГЛЯХ. Мясо на Гриле. ENG SUB
СОЧНАЯ свинина на МАНГАЛЕ: быстрое горячее маринование мяса - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона
Сочный СТЕЙК из свинины на УГЛЯХ. Мясо на Гриле.
СОЧНЫЙ СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ НА МАНГАЛЕ
Что Готовлю Как Встречаю Соседей - Фуршет Муршет - Эгине - Семейный Влог - Heghineh
Свиная КОРЕЙКА на КОСТОЧКЕ на мангале Как приготовить СОЧНО и ОЧЕНЬ ВКУСНО Видео рецепт на гриле
ДЕРЕВЕНСКИЕ СТЕЙКИ НА МАНГАЛЕ
От этого МАРИНАДА даже подошва будет мягкой. Стейк по-цыгански с ЛИМОНОМ на мангале.