РЕЦЕПТ СЛИВОЧНЫЙ СУП С ГОРБУШЕЙ
Сливочный суп с горбушей - изысканное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. У него нежный вкус и аромат, а приготовление займет немного времени.
Для приготовления этого супа нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 грамм горбуши (можно использовать замороженную горбушу)
- 1 луковица
- 2 средних картофелины
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 500 мл овощного бульона
- 100 мл сливок (жирностью не менее 20%)
- соль и перец по вкусу
Приступим к приготовлению:
1. Луковицу очистите и мелко нарежьте. Картофель также очистите и нарежьте кубиками.
2. В глубокой кастрюле нагрейте сливочное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанный картофель и горбушу, обжарьте на среднем огне в течение 5 минут.
4. Добавьте овощной бульон, соль и перец по вкусу. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
5. В конце добавьте сливки и нагрейте суп еще 5 минут.
6. Превратите суп в однородную массу при помощи блендера или погружного блендера.
7. Подавайте сливочный суп с горбушей горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
Cливочный суп из семги [ CookBook - Рецепты ]
Сливочный суп из красной рыбы
Сливочный суп с горбушей и плавленым сыром
Сливочный суп с горбушей! Понравится абсолютно всем!
Сырный суп с красной рыбой
Сливочный суп с лососем - Рецепт лучшего сливочного супа с лососем или просто финский суп с лососем!
🐟 Уха по-фински из форели со сливками! Финский рыбный суп с красной рыбой и сливками!
Яйца огонь! БОЖЕ КАК ВКУСНО! Эта Яйца вкуснее мяса,Готовлю сразу много и ставлю в холодильник!
Самый вкусный рецепт супа, Норвежский крем-суп! Один из самых вкусных супов!