РЕЦЕПТ РУЛЬКИ СВИНОЙ ВАРЕНОЙ И ЗАПЕЧЕННОЙ В ДУХОВКЕ
Рулька свинная — это классическое блюдо, которое можно приготовить вареным и запеченым в духовке. Данный рецепт подходит для любого случая и является отличным выбором для обеда или ужина.
Для начала приготовления рульки свиной вареной и запеченной в духовке, необходимо приготовить ингредиенты: свиную рульку, лук, морковь, соль, перец, чеснок, растительное масло и специи по вкусу.
1. Рульку необходимо промыть, чтобы удалить возможные остатки кости и крови. Затем ее положить в кастрюлю, добавить нарезанный лук и морковь, соль, перец и специи. Залить холодной водой, чтобы все ингредиенты были полностью покрыты.
2. Поставить кастрюлю на плиту и довести до кипения. Затем убавить огонь и варить рульку свиную около 2-3 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.
3. После варки рульку нужно достать из кастрюли и оставить на некоторое время, чтобы она остыла. В это время духовку нужно разогреть до 200 градусов.
4. После остывания рульки свиной, необходимо снять лишнюю жирную пленку с поверхности и нарезать мясо на порционные кусочки.
5. Затем натереть каждый кусочек рульки чесноком, посыпать специями по вкусу, полить растительным маслом и аккуратно разложить их на противень или в форму для запекания.
6. Рульку стоит запекать в духовке при температуре 200 градусов около 25-30 минут, пока она не приобретет золотистый цвет и хрустящую корочку.
7. Готовую свиную рульку можно подавать на стол горячей вместе с гарниром по вашему выбору, например, с жареной картошкой или овощным салатом.
Приятного аппетита!
The famous snack that drives the whole world crazy! Pork knuckle!
Идеальная Рулька без Пива, без Кваса. Если ГОТОВИТЬ РУЛЬКУ то Только Так. В Духовке
Кладу мясо в бутылку и получаю КОЛБАСУ! ПРОСТО до безобразия! Вкусная Домашняя КОЛБАСА!
Делаю СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ, потому что это Очень Вкусно. Еще и БЮДЖЕТНО! Свиная рулька (рулет из рульки)
ЛУЧШАЯ РУЛЬКА!!! Такой вкусной Рульки Вы ещё НЕ ЕЛИ!!! Варено-запечённая РУЛЬКА!
КРУЧЕ, ЧЕМ В ДУХОВКЕ! ВСЕХ ДРУЗЕЙ НАУЧИЛИ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ЗАКУСКИ!