РЕЦЕПТ МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА НА ЗИМУ ДЛЯ ХОЛОДНОГО БОРЩА
Рецепт маринованной свеклы на зиму для холодного борща:
Ингредиенты:
- Свекла - 1 кг
- Уксус - 200 мл
- Сахар - 150 г
- Соль - 2 ч. л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец горошком - 10 шт.
- Вода - 500 мл
Приготовление:
1. Очистите свеклу и нарежьте ее на тонкие кружочки или полоски.
2. В кастрюле смешайте уксус, сахар, соль и воду. Доведите до кипения, чтобы сахар и соль полностью растворились.
3. Добавьте в маринад чеснок, лавровый лист и перец горошком.
4. Поместите свеклу в кастрюлю с маринадом и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока свекла не станет мягкой, но не разваривается.
5. Готовую маринованную свеклу переложите в банки и залейте горячим маринадом, оставив немного места до верха банок. Закройте крышками.
6. Оставьте свеклу в закрытых банках до полного остывания, а затем храните в прохладном месте.
Теперь у вас есть вкусная маринованная свекла, которую можно добавлять в холодный борщ для насыщенного вкуса и аромата.
Маринованная свекла для холодника. Свекла как гарнир и закуска.
Маринованная свёкла на зиму
Готовлю по 20 банок! Маринованная свекла. Универсальная для любого борща! Pickled beetroot.
Свекла на зиму. Маринованная свекла.
Вкусная маринованная свёкла! Универсальная заготовка из свёклы на зиму! Рецепт без стерилизации
Готовлю 20 БАНОК и еще не хватает! Универсальная ЗАГОТОВКА ИЗ СВЁКЛЫ на Зиму: в салаты, в борщ и т.д
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Только так СОХРАНЯЮ мелкую свеклу! Универсальная заготовка на зиму.
Свекла маринованная для холодного борща
Маринованная свёкла на зиму/Простой рецепт