РЕЦЕПТ КРЕМ СУП ИЗ БРОККОЛИ СО СЛИВКАМИ

Рецепт крем-супа из брокколи со сливками:

Ингредиенты:

- 500 г брокколи;

- 1 луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- 2 столовые ложки масла;

- 500 мл овощного или куриного бульона;

- 200 мл сливок;

- соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Брокколи разделите на мелкие соцветия.

2. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.

3. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. Добавьте брокколи и овощной (или куриной) бульон. Доведите до кипения и варите на среднем огне 10-15 минут, пока брокколи не станут мягкими.

5. С помощью блендера измельчите суп до кремовой консистенции.

6. Добавьте сливки, соль и перец. Перемешайте и нагрейте суп ещё пару минут.

7. Готовый крем-суп из брокколи со сливками можно подавать горячим. Приятного аппетита!

Суп пюре из брокколи со сливками - Нежный и вкусный супчик - Блюда из брокколи - Рецепты просто

СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

КРЕМ-СУП ИЗ ОВОЩЕЙ

Крем-суп из брокколи со сливками. Простой, вкусный и быстрый рецепт! 🍲🍲🍲

Никогда не устаю готовить этот рецепт из брокколи и цветной капусты! Просто и вкусно!

Простой КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ - всего 5 ингредиентов и без бульона - Зачем повару пипетка из аптеки?