КАК МАРИНОВАТЬ ОПЯТА В БАНКАХ НА ЗИМУ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Маринованные опята - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить на зиму. Существует множество рецептов для мариновки опят, но вот простой и проверенный способ:
Ингредиенты:
- опята (свежие или сушеные) - 500 г
- лук репчатый - 1 средняя головка
- уксус 9% - 100 мл
- вода - 500 мл
- соль - 2 столовые ложки без горки
- сахар - 1 столовая ложка без горки
- черный перец горошком - 5 г
- лавровый лист - 2 штуки
Приготовление:
1. Опятa тщательно очистить от грязи и насекомых, промыть и обжарить с луком на масле до готовности.
2. Затем добавить уксус, воду, соль, сахар, перец горошком и лавровый лист.
3. Довести до кипения и варить еще 10-15 минут.
4. Переложить готовые опята в стерилизованные банки и залить маринадом.
5. Закрыть банки и поставить их в горизонтальное положение на несколько дней, пока они полностью остынут.
6. После этого банки с маринованными опятами можно хранить в холодильнике или на погребе.
Приятного аппетита!
Очень вкусные маринованные опята. Все дело в маринаде.
Соленые опята. Простой способ горячей засолки. #соленья #грибы #опята
Грибы маринованные на зиму
МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА НА ЗИМУ / Marinated mushrooms in the winter
Маринованные опята. Самый простой и вкусный рецепт
Маринованные опята на зиму в банках Простой рецепт заготовки!
МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА НА ЗИМУ. Как мариновать грибы на зиму в банках.
Маринованные опята – простой рецепт на зиму в банках
Как вкусно замариновать опята.
Маринованные опята! Маринад на 1 л.воды, честный и вкусный рецепт! #Маринованныеопята