РЕЦЕПТ ПЮРЕ СУПА С ШАМПИНЬОНАМИ
Рецепт пюре супа с шампиньонами
Ингредиенты:
- 500 г шампиньонов
- 2 луковицы
- 2 картофелины
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 литр куриного или овощного бульона
- 200 г сливок
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками, лук мелко нашинкуйте, а картофель нарежьте кубиками.
2. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте шампиньоны и готовьте их до мягкости.
3. Добавьте нарезанный картофель и бульон. Приведите суп к кипению, затем уменьшите огонь и варите около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
4. С помощью погружного блендера или стационарного измельчителя супа, превратите его в пюре.
5. Добавьте сливки и перемешайте. Подогрейте суп до нужной температуры.
6. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
7. Подавайте пюре суп горячим. При желании украсьте его зеленью или грибными чипсами.
Вот и готово! Вы можете наслаждаться ароматным и сытным пюре супом с шампиньонами.
Быстро и очень вкусно! КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ для родных и любимых. Рецепт от Всегда Вкусно!
Грибной суп пюре из шампиньонов - Крем Суп — Голодный Мужчина (ГМ, #266)
Популярный СУП, который сводит всех с Ума!
МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ
СУП-КАПУЧИНО ИЗ ШАМПИНЬОНОВ - СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Грибной суп-пюре быстро и вкусно. Французский рецепт нежного крем-супа из шампиньонов
Грибной крем-суп. Нежный, как шелк, сливочный крем-суп!
НЕЖНЕЙШИЙ Крем Суп из Шампиньонов со Сливками
Съедается в миг! Самый вкусный Грибной СУП-ПЮРЕ
Грузинский ресторан в Италии - меня ждали сюрпризы!