РЕЦЕПТ ПЕРЛОВАЯ КАША С ФАРШЕМ
Перловая каша с фаршем — это популярное блюдо в русской кухне. Для приготовления этого вкусного и питательного блюда нам понадобится перловая крупа, фарш из мяса по вашему выбору, лук, морковь и специи.
Для начала замочите перловую крупу в холодной воде на несколько минут, затем откиньте на сито и промойте под проточной водой.
Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и продолжайте готовить, пока она не станет мягкой.
В отдельной кастрюле проварите перловую крупу в подсоленной воде до готовности. Это займет около 15-20 минут. Откиньте на сито и промойте готовую кашу холодной водой.
Добавьте фарш в сковороду с луком и морковью. Тщательно перемешайте и жарьте до полного приготовления мяса.
Теперь соедините фарш с овсяной кашей. Добавьте специи по вкусу, такие как соль, перец, укроп или петрушку. Тушите все вместе на медленном огне в течение 5-10 минут, чтобы ароматы перемешались и каша пропиталась мясным соусом.
Перловая каша с фаршем готова! Подавайте ее горячей, посыпав сверху зеленью. Это сытное и вкусное блюдо удобно приготовить как на обед, так и на ужин.
Перловка с фаршем — видео рецепт
CREATIVE barley is a MUST in our family!
Царская перловая каша с мясом. Вы полюбите этот рецепт и будете готовить часто.
Проще плова, лучше гречки! Удивительная перловка с фаршем / Рецепты Другой Кухни
Век живи-Век учись! Соседка поделилась старинным рецептом УЖИНА за считанные минуты ПОКОРЯЕТ СРАЗУ
Перловая каша с фаршем и овощами
ВКУСНАЯ ПЕРЛОВАЯ КАША С ФАРШЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ. В РЕЦЕПТЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ МУЛЬТИВАРКА РЕДМОНД
Вкуснотища! Ваше мнение о перловке изменится в лучшую сторону. Как вкусно приготовить Перловку.