РЕЦЕПТ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ОТ КОНСТАНТИНА ИВЛЕВА

Паштет из куриной печени в домашних условиях - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить по рецепту Константина Ивлева. Паштет получается нежным, ароматным и изысканным вкусом.

Вам потребуется следующие ингредиенты:

  • 500 г куриной печени;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 100 г сметаны;
  • соль и перец по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Очистите и промойте куриную печень. Обжарьте на сковороде с порезанной луковицей и чесноком до полной готовности.
  2. Перемелите печень с луком и чесноком в мясорубке или блендере. Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
  3. В отдельной посуде взбейте яйца с сметаной. Постепенно добавляйте смесь в куриную печень, постоянно перемешивая до получения однородной массы.
  4. Приправьте паштет солью и перцем по вкусу.
  5. Переложите массу в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Сгладьте поверхность.
  6. Запекайте паштет в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут. Проверьте готовность, проткнув ножом - он должен выйти чистым.

Готовый паштет охладите при комнатной температуре, а затем переместите в холодильник на несколько часов. Подавайте паштет нарезанным на ломтики с тостами, гренками или свежим хлебом.

Приятного аппетита!

Константин Ивлев - дачные рецепты // ребра // подкопченная форель.

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ - Рецепты от Ивлева

Целебное БЛЮДО от доктора, простой рецепт

НЕЖНЕЙШИЙ Печеночный Паштет из Куриной Печени ☆ Быстрый и вкусный рецепт паштета из печени Ivan Kas

Новогодний ПАШТЕТ из куриной печёнки и сердечек - Халва с мясом?

Самый простой ПАШТЕТ из куриной печени ☆ Быстрый и вкусный рецепт паштета из печени

Жена Ивлева: Как выглядела Куденкова до того, как стать известной