РЕЦЕПТ НА ЗИМУ ИКРЫ КАБАЧКОВОЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Икра кабачковая - вкусное и полезное блюдо на зиму, которое можно приготовить в домашних условиях. В данном рецепте мы поделимся шагами, как приготовить икру кабачковую, сохраняющую свежий вкус и аромат.

Ингредиенты:

- 1 кг кабачков;

- 200 г моркови;

- 2 большие луковицы;

- 4 столовые ложки растительного масла;

- 4 столовые ложки томатной пасты;

- соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Кабачки и морковь очистить и натереть на крупной терке.

2. Лук нарезать мелкими кубиками.

3. В большой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.

4. Добавить томатную пасту и обжарить вместе с луком около 5 минут.

5. Добавить натертые кабачки и морковь в сковороду. Поставить на небольшой огонь и тушить, помешивая время от времени, около 1 часа или до тех пор, пока овощи не станут мягкими и потеряют большую часть сока.

6. Посолить и поперчить по вкусу.

7. Приготовленную икру разложить по стерилизованным стеклянным банкам, плотно закрыть крышками и стерилизовать в кипящей воде в течение 15-20 минут.

8. Охладить и банки с икрой можно хранить в прохладном и темном месте.

Теперь у вас есть рецепт на зиму икры кабачковой в домашних условиях. Наслаждайтесь ее вкусом и добавляйте в различные блюда для придания им особого шарма и аромата!

КАБАЧКОВАЯ АДЖИКА НА ЗИМУ! САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ АДЖИКИ ИЗ КАБАЧКОВ.

Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА из Детства, как в СССР! В 100 раз лучше магазинной!

СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / CANNED ZUCCHINI SPREAD

Икру в магазине не покупаю Делаю сама! Домашняя кабачковая икра на зиму.

Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!

Zucchini Caviar: No Roasting, No Slicing😋 Simple and Delicious Recipe

🍲🍝ГОТОВИМ НА ЗИМУ По - 30 БАНОК ! 🥗ОБАЛДЕННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА.❤️🌿 Нравится Всей СЕМЬЕ!

Кабачковая ИКРА ☆ ПОПРОБУЙТЕ, в магазине покупать уже НЕ ЗАХОЧЕТСЯ!

Кабачковая икра на зиму. Очень вкусно! ☆ Удачный рецепт Как приготовить кабачковую икру с перцем

Лучшая КАБАЧКОВАЯ ИКРА - самый вкусный СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ - как приготовить дома - икра из кабачков