РЕЦЕПТ СУП ГОРОХОВЫЙ С БАРАНИНОЙ

Суп гороховый с бараниной – классическое блюдо, которое издревле готовят во многих кухнях мира.

Чтобы приготовить этот суп, вам потребуются следующие ингредиенты:

• 300 г баранины;
• 200 г сушеного гороха;
• 1 литр бульона (овощной или мясной);
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 2 стебля сельдерея;
• 3 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль, перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Баранину нарежьте на небольшие кусочки.
2. Промойте горох, затем залейте его холодной водой и оставьте на ночь для набухания.
3. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
4. Добавьте баранину и продолжайте готовить, пока мясо не приобретет румяный оттенок.
5. Затем добавьте сушеный горох и залейте бульоном.
6. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около часа.
7. Добавьте нарезанный сельдерей и чеснок, приправьте солью и перцем по вкусу.
8. Продолжайте готовить еще около 15-20 минут, пока все ингредиенты не станут мягкими и ароматными.
9. Подавайте горячий суп с зеленью для украшения.

Таким образом, готовый гороховый суп с бараниной станет отличным выбором для сытного обеда или ужина. Приятного аппетита!

Гороховый суп. Как Любит Моя семья. Съедается до последней ложки, Вкуснятина!

⏰Самый быстрый гороховый суп с мясом. Объеденье. Никогда не надоест.

Гороховый суп - довела рецепт до своего идеала! Гороховый суп с копченостями!

ГОРОХОВЫЙ СУП ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ

Секрет приготовления самого вкусного ГОРОХОВОГО СУПА - рецепт шеф-повара Ильи Лазерсона

Очень просто! Вкуснейший ГОРОХОВЫЙ СУП с мясом (Наваристый и ароматный!)

ГОРОХОВЫЙ СУП. Как Любит Моя семья. Съедается до последней ложки, Вкуснятина!

Гороховый суп с бараниной Рецепт, пошаговый, как приготовить, видеорецепт

Готовим в казане: гороховый суп с бараниной.

🍲🍅ОБАЛДЕННЫЙ УЗБЕКСКИЙ Суп/ БЕЗ ЗАЖАРКИ‼️Проще ПРОСТОГО🥕По - УЗБЕКСКИ. Понравится Всей СЕМЬЕ 💯