Рецепт Омлет На Пару При Гастрите

Омлет на пару является одним из полезных и легко усваиваемых блюд для людей, страдающих гастритом. Он не только обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, но и не нагружает желудок излишними штампами. Вот простой рецепт омлета на пару при гастрите.

Ингредиенты:

3 яйца
100 мл молока
Соль и перец по вкусу
Начинка на выбор (нежирный сыр, овощи, куринное филе)

Приступим к приготовлению:

В миске разбейте яйца и взбейте их вилкой или венчиком.
Добавьте молоко, соль и перец, и тщательно перемешайте.
Выберите начинку по своему вкусу и нарежьте ее на мелкие кусочки.
Подготовьте специальную емкость для пароварки и смажьте ее нежирным маслом или используйте пергаментную бумагу.
Вылейте половину яично-молочной смеси в емкость и аккуратно распределите начинку поверх.
Повторите процесс с оставшейся половиной смеси и начинкой.
Поставьте емкость в пароварку и готовьте омлет на пару около 10-15 минут.
Проверьте готовность омлета, проткнув его вилкой. Если омлет не прилипает, значит, он готов.
Аккуратно выньте омлет из пароварки и подавайте горячим.

Готовый омлет на пару при гастрите можно подавать с тушеными овощами или свежими зеленью. Отличительной особенностью этого блюда является его нежность и легкость, которые не навредят вашему желудку.

ТОЛЬКО НЕ КАША! ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК ПРИ ХРОНИЧЕСКОМ ПАНКРЕАТИТЕ