РЕЦЕПТ МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Меренговый рулет с творожным сыром - это изысканное и нежное лакомство, которое покорит сердца любителей десертов. Этот рецепт сочетает в себе хрустящие меренги и нежный творожный крем, создавая неповторимый вкусовой букет. Готовить его довольно просто, и результат точно порадует вас и ваших гостей.

Для приготовления меренгового рулета с творожным сыром вам потребуются следующие ингредиенты:

• 4 яйца
• 150 г сахара
• 1 чайная ложка уксусной эссенции
• 100 г муки
• 250 г творожного сыра
• 150 г сливок
• 50 г сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Сначала разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки в пышную пену, добавляя сахар и уксусную эссенцию постепенно. Затем добавьте просеянную муку и аккуратно перемешайте до получения однородного состава.

Вылейте получившуюся массу на противень, выстланный пергаментной бумагой, и разровняйте ее. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов печь на 20-25 минут. Меренговый корж должен стать золотисто-коричневым и хрустящим.

Время выпекания меренгового коржа можно использовать для приготовления творожного крема. Взбейте творожный сыр и сахарную пудру до получения однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и сливки, продолжайте взбивать до образования пышного крема.

Когда меренговый корж готов, выньте его из печи и остудите. Затем аккуратно снимите его с пергаментной бумаги и намажьте творожным кремом, оставляя немного крема для украшения.

Аккуратно сверните рулет, начиная с короткой стороны. Украсьте поверхность оставшимся творожным кремом. Поставьте рулет в холодильник на несколько часов для полного застывания.

При подаче рулета нарежьте его на порционные кусочки и насладитесь нежным сочетанием хрустящих меренг и нежного творожного сыра.

Меренговый РУЛЕТ с малиновым конфитюром. Все секреты для 100% результата

Меренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!

Морковный Рулет с Сырной Начинкой

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ (Рецепт с крем чизом и вишней) Божественный десерт

Меренговый Рулет с клубникой - ТАЕТ ВО РТУ

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ. Лучший рецепт из тех что я пробовала. Рецепт меренгового рулета с клубникой

Я в шоке, как просто приготовить Меренговый рулет! Он тает во рту, все будут спрашивать рецепт!

Этот десерт просто тает во рту!🔥 Меренговый Рулет с Творожным кремом!!