РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ

Рецепт маринада для шашлыка из свинины

Маринад - важный элемент, который придает шашлыку неповторимый вкус. Вот простой и вкусный рецепт маринада для приготовления шашлыка из свинины.

Ингредиенты:

• 1 кг свинины (лучше выбирать мякоть с небольшим количеством жира)
• 1 луковица
• 4 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка горчицы
• 1 чайная ложка куркумы
• Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

1. Мясо нарежьте средними кусками и поместите в глубокую емкость.
2. Лук мелко нашинкуйте, а чеснок измельчите. Добавьте их к мясу.
3. В отдельной миске смешайте растительное масло, соевый соус, лимонный сок, мед, горчицу, куркуму, соль и перец. Перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо соединились.
4. Полученным маринадом тщательно покройте мясо. Перемешайте, чтобы каждый кусок был хорошо пропитан.
5. Закройте емкость с мясом и маринадом пленкой или крышкой. Оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике, чтобы мясо насытилось ароматами маринада.
6. После маринования мясо можно нанизывать на шампуры и начинать приготовление шашлыка на гриле или углях.

Приятного аппетита!

Лучший маринад 2023. (Для свиной шеи)

Как Вкусно и Просто Замариновать Мясо для Шашлыка (Шашлык из Свинины Маринад) Barbecue

ЛУЧШИЙ рецепт ШАШЛЫКА из свинины 2022 - По мнению подписчиков!

ШАШЛЫК, который ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ. Самый мягкий шашлык в мире, цыганка готовит.

ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева

Как вкусно мариновать мясо для шашлыка для получения вкусного и сочного результата

ЛУЧШИЙ СВИНОЙ ШАШЛЫК - ПроСто кухня - YouTube-версия

Лучший шашлычник Азербайджана в гостях у Сталика! Часть 1, \

Как замариновать говядину на шашлык. Dana basdirmasi.

10 ОШИБОК при жарке Шашлыка