РЕЦЕПТ МАРИНАД ДЛЯ ОГУРЦОВ НА 1 ЛИТР ВОДЫ
Маринованные огурцы - вкусное и освежающее блюдо, которое можно приготовить с помощью простого рецепта маринада. Для приготовления маринада для огурцов на 1 литр воды понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 литр воды
- 100 г сахара
- 70 мл уксуса (9%)
- 1 столовая ложка соли
- 2-3 зубчика чеснока
- 1-2 лавровых листа
- разнообразные специи (по желанию)
Приступаем к приготовлению маринада. В кастрюлю наливаем 1 литр воды, добавляем сахар и соль. Помешиваем, пока сахар и соль полностью не растворятся.
Затем добавляем уксус и перемешиваем. Добавляем зубчики чеснока и лавровые листы. Если хотите, можете добавить разнообразные специи по вкусу - гвоздику, душистый перец, семена горчицы и т.д. Это придаст огурцам особенный аромат и вкус.
Ставим кастрюлю на огонь и доводим маринад до кипения. После того как маринад закипит, убираем кастрюлю с плиты и даем ему остыть до комнатной температуры.
Пока маринад остывает, готовим огурцы. Отбираем свежие и твердые огурцы, моем их холодной водой. Отрезаем концы огурцов и нарезаем их кружками или полукольцами, в зависимости от ваших предпочтений.
Готовые огурцы укладываем в стеклянные банки или емкость, в которой будем хранить маринованные огурцы. Заливаем огурцы остывшим маринадом так, чтобы они полностью покрылись жидкостью.
Закрываем банки или контейнеры крышками и ставим их в холодильник на несколько дней для пропитки. Маринованные огурцы будут готовы к употреблению через 2-3 дня, но чем дольше они пролежат в маринаде, тем насыщеннее будут их вкус и аромат.
Итак, с помощью этого рецепта маринада можно приготовить вкусные и ароматные огурцы. Попробуйте и наслаждайтесь!
Эти маринованные огурцы на зиму просто чудо! Хрустящие, ароматные! Рецепт просят все!
Маринад для ОГУРЦОВ (рецепт за 1 минуту на 1 литр)
Все знакомые просят рецепт ЭТИ Огурцы съедаются первыми 🥒 Огурцы на зиму
Хрустящие огурчики с лимонной кислотой без стерилизации.
Маринованные огурцы на зиму с 9% уксусом Это любимый вкус маринованных огурцов в моей семье
20 лет мариную огурцы только так! Очень вкусные и хрустящие!
Маринованные Огурцы на зиму в Банках Только так, Другие способы не признаю! Хрустят БЕЗ хрена!
Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт.
Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации