Рецепт Манные Биточки Как В Детском Саду

Манные биточки – одно из самых популярных детских блюд. В детском саду их готовят так, что они получаются нежные, воздушные и невероятно вкусные. Ниже представлен простой рецепт манных биточков, чтобы вы могли попробовать приготовить их дома.

Ингредиенты:

200 г манной крупы
200 мл молока
2 столовые ложки сахара
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 чайная ложка ванильного сахара
1 чайная ложка разрыхлителя

Инструкции:

Разогрейте духовку до 180 градусов.
В кастрюле смешайте манную крупу и молоко. Добавьте сахар и ванильный сахар, перемешайте.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения.
Убавьте огонь и готовьте смесь, помешивая, около 5 минут, пока она не станет густой и светлой.
Снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло. Перемешайте до полного растворения масла.
Оставьте смесь на 10 минут, чтобы она немного остыла.
Добавьте яйцо в смесь и тщательно взбейте до однородности.
Добавьте разрыхлитель и еще раз перемешайте.
Смажьте противень маслом или покройте пергаментной бумагой.
С помощью ложки выкладывайте порции теста на противень. Оставляйте расстояние между биточками.
Поставьте противень в духовку и готовьте около 20-25 минут до золотистого цвета и легкой корочки на биточках.
Выньте биточки из духовки и дайте им немного остыть.
Подавайте манные биточки теплыми. Вы можете смазать их медом или вареньем для добавления вкуса.