РЕЦЕПТ ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ С ФОТО ПОШАГОВО
Ленивые пельмени – это простое и быстрое блюдо, которое понравится всей семье. В отличие от классических пельменей, приготовление ленивых пельменей не требует много времени и усилий. Даже начинающий кулинар справится с этим рецептом!
Ингредиенты для ленивых пельменей:
- 500 г фарша (говяжего или свиного)
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец – по вкусу
- 200 г муки
- 100 мл воды
- Сметана или соус – для подачи
Пошаговый рецепт:
- Луковицу очистите и мелко нарежьте.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- В большую миску положите фарш, добавьте обжаренный лук, соль и перец. Хорошо все перемешайте.
- Сформируйте небольшие шарики из фарша, примерно в размере грецкого ореха.
- В кастрюле нагрейте воду.
- Постепенно добавляйте муку в фарш и замешивайте тесто, пока оно не станет мягким и эластичным.
- Раскатайте тесто на плоской поверхности и нарежьте его на полоски шириной примерно 2 см.
- Каждую полоску теста смажьте водой и оберните ею фаршевый шарик, закрепив концы.
- Поставьте ленивые пельмени в кипящую воду и варите их около 10-15 минут до готовности.
- Готовые пельмени подайте на стол, полив сметаной или соусом по вкусу.
Приятного аппетита!
Никто НЕ ГОТОВИТ это блюдо, а зря. Ленивые ПЕЛЬМЕНИ с бульоном, цыганка готовит.
Турецкие ленивые пельмени ✧ Делюсь рецептом и впечатлениями
Ленивые Пельмени - Как же Это ВКУСНО!!! ( Теперь Пельмени Готовить очень ПРОСТО)
Как сделать пельмени в два раза вкуснее! Три способа
Самые ЛЕНИВЫЕ пельмени, цыганка готовит.
Чем проще, тем лучше. Цыганские ПЛАЧИНДЫ, цыганка готовит.
Ленивые домашние пельмени. Самый быстрый и вкусный рецепт пельменей в подливе.