РЕЦЕПТ РАССОЛЬНИК НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Рассольник на курином бульоне - вкусный и сытный суп, приготавливаемый на основе куриного бульона. Это одно из самых популярных и известных блюд русской кухни. Рассольник имеет характерный кисловатый вкус, который придается ему за счет рассола и квашеной капусты.

Для приготовления рассольника на курином бульоне понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриный бульон - 1 литр
  • Картофель - 3-4 шт. (среднего размера)
  • Квашеная капуста - 200 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Перловая крупа - 50 г
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Сметана - для подачи
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень - по желанию

Для приготовления рассольника на курином бульоне следуйте инструкции:

  1. Очистите и нарежьте лук и морковь, обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте в сковороду капусту и тушите еще несколько минут.
  3. Сковороду с овощами и капустой оставьте в стороне, а на куриный бульон добавьте нарезанный картофель и перловую крупу. Варите до готовности.
  4. После приготовления картофеля и крупы, добавьте в суп обжаренные овощи с капустой. Поварите еще около 10 минут до полной готовности.
  5. Подавайте рассольник на курином бульоне горячим, посыпав свежей зеленью и добавив ложку сметаны в каждую порцию.

Рассольник на курином бульоне отлично подходит для обеда или ужина в холодное время года. Он согреет вас и насытит на долгое время благодаря своим питательным ингредиентам. Попробуйте этот классический рецепт и наслаждайтесь вкусом!

РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ - РЕЦЕПТ С КУРИЦЕЙ

Рассольник на бульоне с рисом - Самый вкусный рецепт

Рассольник с перловкой. Рецепт рассольника на курином бульоне.

I have never eaten such a delicious chicken breast! Easy, delicious dinner!

РАССОЛЬНИК НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ С ПЕРЛОВКОЙ

Рассольник на курином бульоне!

Рассольник на курином бульоне с перловой крупой

Рассольник с перловкой и солеными огурцами на курином бульоне. Мой любимый рецепт.Суп на каждый день

Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Как сварить рассольник с перловкой. Рассольник рецепт.