Как Сделать Вино Из Варенья В Домашних Условиях С Дрожжами Быстро Простой Рецепт

Вино из варенья можно приготовить даже в домашних условиях, используя дрожжи и следуя простому и быстрому рецепту. Вот что вам понадобится:

- Готовое варенье любого вида - около 500 грамм;

- Сахар - 1 столовая ложка;

- Вода - 1 литр;

- Дрожжи сухие - 1 чайная ложка.

Для начала смешайте варенье с сахаром и водой в большой емкости. Подогрейте смесь на плите, но не доводите до кипения. Затем оставьте смесь остывать до комнатной температуры.

Добавьте сухие дрожжи в остывшую смесь и хорошо перемешайте. Закройте емкость герметической крышкой или пленкой и оставьте для брожения на протяжении нескольких дней. Периодически перемешивайте смесь, чтобы дрожжи могли хорошо раствориться.

После окончания брожения вино нужно процедить, отделяя его от осадка. Используйте мелкую сито или марлю для фильтрации. Затем перелейте вино в стеклянные бутылки и закройте плотно крышками.

Дайте вину выстояться в течение 2-3 недель в прохладном месте, чтобы оно набрало свой характерный вкус. Готово! Вино из варенья готово к наслаждению. Подавайте его охлажденным или комнатной температуры.

Ароматное вино из старого варенья для подготовки бочек.