РЕЦЕПТ КРЕМ СУП ИЗ КАБАЧКОВ СО СЛИВКАМИ

Рецепт крем-супа из кабачков со сливками:

Ингредиенты:

- 500 г кабачков

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки оливкового масла

- 500 мл овощного или куриного бульона

- 200 мл сливок

- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Очистите и нарежьте кабачки, лук и чеснок.

2. Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжарьте, пока они не станут мягкими и ароматными.

3. Добавьте кабачки в кастрюлю и обжарьте их вместе с луком и чесноком в течение 5 минут.

4. Добавьте овощной или куриный бульон в кастрюлю. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и оставьте суп готовиться на слабом огне в течение 15 минут, пока кабачки не станут мягкими.

5. Используя блендер или погружной блендер, взбивайте суп, пока он не станет гладким и однородным.

6. Верните суп в кастрюлю и добавьте сливки. Доведите до кипения и готовьте еще 5 минут.

7. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

8. Подавайте крем-суп горячим с хлебом или гарниром по вашему выбору.

Как приготовить овощной крем-суп. Суп-пюре из кабачков со сливками

Вкуснейший СУП ИЗ КАБАЧКОВ По-Закарпатски! Какой же ВКУСНЫЙ! Рецепт Как приготовить Кабачковый Суп

Нежнейший Сливочный Суп-Пюре из КАБАЧКОВ.

Ароматный суп-пюре из кабачков - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА ОБЕД, заслуживающий стола аристократов!

КАБАЧКИ УЛЕТАЮТ НА УРА, НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ВКУСНАЯ НАМАЗКА ЗАКУСКА НА ХЛЕБ.

НЕЖНЕЙШИЙ КРЕМ-СУП за КОПЕЙКИ! Быстрый и простой рецепт КАБАЧКИ - Кулинарим с Таней

Вкуснейший СУП пюре ИЗ КАБАЧКОВ. Какой же он ВКУСНЫЙ! Делюсь Как приготовить вкусный Суп Без Мяса

Вот ЧТО СЕЙЧАС НУЖНО ГОТОВИТЬ! КАБАЧКИ не перестают УДИВЛЯТЬ - Кулинарим с Таней

КРЕМ-СУП ИЗ КАБАЧКОВ - настоящее лакомство за 30 минут к обеду или на ужин! Рецепт от Всегда Вкусно!