РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С ЦЕЛЫМИ ЯГОДАМИ НА ЗИМУ

Рецепт клубничного варенья с целыми ягодами на зиму

Клубничное варенье с целыми ягодами станет отличным дополнением к вашему зимнему запасу. Этот вариант приготовления позволяет сохранить целостность и свежий вкус ягод. Рассмотрим подробнее рецепт приготовления.

Ингредиенты:

• 1 кг свежих клубничных ягод
• 800 г сахара
• сок 1 лимона
• щепотка ванили (по желанию)

Приготовление:

1. Ягоды тщательно промойте и удалите плодоножки. Оставьте небольшие ягоды целыми, а крупные разрежьте пополам или на четвертинки.
2. Поместите клубничные ягоды в кастрюлю, добавьте сахар и перемешайте. Оставьте на несколько часов до полного растворения сахара и появления сиропа.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая. Уменьшите огонь и варите варенье около 20-30 минут, пока ягоды не станут мягкими.
4. Добавьте лимонный сок и ваниль (по желанию) в кастрюлю. Продолжайте варить варенье еще около 5 минут.
5. Для проверки готовности варенья, наложите небольшую порцию на холодную тарелку. Если она не растекается и имеет густую консистенцию, варенье готово.
6. Горячее варенье переливайте по стерилизованным стеклянным банкам. Плотно закройте крышками и переверните банки на несколько минут, чтобы создать вакуум.
7. Оставьте банки на столе вверх дном до полного остывания. Затем храните в прохладном месте, например, подведомственной подсобке или погребе.

Аппетитного варенья из свежих клубничных ягод на зиму!

Клубничное варенье ☆ СЕКРЕТ приготовления красивого и вкусного варенья

Варенье из клубники с ЦЕЛЫМИ ягодами на зиму? Легко! Никакого секрета нет. Самый удачный рецепт

ВЫБИРАЕМ ВИНОГРАД ДЛЯ СЕВЕРНЫХ РЕГИОНОВ

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ \

Идеальное Клубничное Варенье \

Всегда УДАЧНОЕ Клубничное Варенье. Весь Секрет в Приготовлении!

Густое клубничное варенье с лимоном - рецепт с целыми ягодами на зиму: как сварить правильно