РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С НАЧИНКОЙ

Картофельные зразы с начинкой являются популярным блюдом во многих кухнях мира. Это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить с различными начинками, в зависимости от вкусовых предпочтений.

Для приготовления картофельных зразов с начинкой вам потребуются картофель, начинка (может быть мясная, грибная, сырная и др.), яйца, мука, соль, перец и растительное масло для жарки.

Сначала нужно приготовить начинку. Мясную начинку можно приготовить из фарша (говяжьего или свиного), приправленного специями и обжаренного на сковороде до готовности. Грибная начинка может быть готова из свежих грибов, обжаренных с луком и специями. Сырная начинка состоит из тертого сыра, смешанного с мелко нарезанной зеленью или овощами.

Затем необходимо приготовить картофельное тесто. Картофель нужно очистить, сварить до готовности, затем измельчить его в пюре. К картофельному пюре добавить яйца, муку, соль и перец. Тщательно все перемешать до получения однородной массы.

Далее следует сформировать зразы. Для этого нужно взять небольшое количество картофельного теста, сформировать плоский круг, положить на него небольшое количество начинки и аккуратно закрыть тестом.

Затем, в горячей сковороде нагреть растительное масло. Картофельные зразы обжаривать на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Готовые картофельные зразы с начинкой можно подавать к столу с соусами, сметаной или зеленью. Они отлично подходят как для обеда, так и для ужина.

Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО

Mom taught me this: now I show how to cook tender potato zrazy with filling.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ с Мясом, Пожалуй Самый Удачный Рецепт!

Зразы с мясной начинкой. Быстрый вкусный завтрак!

Just take potatoes and minced meat! The most delicious dish for lunch or dinner! Affordable recipe

Самые вкусные картофельные зразы.Рецепт- \

Картофельные зразы, прямо тают во рту - бюджетный вариант (Potato pancakes (ZRAZES)) Мамины рецепты

Если у вас есть 2 картофелины и 1 яйцо. Хотел бы я попробовать этот рецепт раньше