РЕЦЕПТ КАБАЧКИ И ПАТИССОНЫ НА ЗИМУ ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ

Кабачки и патиссоны - отличные овощи для приготовления хрустящих маринованных заготовок на зиму. Вот классический рецепт, который позволит вам наслаждаться вкусом этих овощей даже в холодное время года.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 1 кг
  • Патиссоны - 500 г
  • Морковь - 2 шт
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Перец сладкий - 2 шт
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Уксус 9% - 100 мл
  • Вода - 500 мл
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Соль - 1 ст. ложка
  • Пучок укропа
  • Лавровый лист - 2 шт
  • Перец горошком - 10 г

Приготовление:

  1. Нарежьте кабачки и патиссоны кружками толщиной около 0.5 см.
  2. Морковь, лук и перец нарежьте соломкой.
  3. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль. Доведите до кипения и выключите огонь.
  4. Добавьте в кастрюлю лук, морковь, перец горошком, лавровый лист и чеснок. Тщательно перемешайте.
  5. Добавьте кабачки и патиссоны в кастрюлю, накройте крышкой и дайте настояться в течение 2-3 часов.
  6. После охлаждения, переложите заготовку в стеклянные банки и доведите до готовности, закрыв крышками.
  7. Храните в затемненном прохладном месте.

Теперь вы можете наслаждаться вкусом хрустящих маринованных кабачков и патиссонов даже в холодное время года!

Новинка! Зимой Пальчики оближешь! Обалденные Хрустящие Патисоны \

ПАТИССОНЫ или КАБАЧКИ -Все будут просить рецепт заготовки !

👑🌶Всё Лето в Сезон Патиссонов Готовлю Хрустящие Микро Патиссоны по-Царски!!! Настоящий Деликатес!!!

Лучшие маринованные ПАТИССОНЫ, которые я пробовала. Баночка съедается за раз.

Лучший маринад для консервации патиссонов, огурцов и кабачков на зиму.🥒🧅🥕Патиссоны на зиму! Рецепт!

РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! Патиссоны консервированные. ОЧЕНЬ вкусные!

🔴 Хрустящие патиссоны на зиму👌/Простой и надежный рецепт/Очень вкусно🤤🤤🤤

Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла! Вкуснейшие Маринованные Кабачки на Зиму!

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт.

Кабачки Маринованные на Зиму Очень Вкусные.