РЕЦЕПТ ФАСОЛЕВЫЙ СУП ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ

Фасолевый суп из красной фасоли - это вкусное и сытное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Чтобы приготовить этот суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 1 крупная луковица;
2. 2 стебля сельдерея;
3. 2 моркови;
4. 2 зубчика чеснока;
5. 400 граммов красной фасоли;
6. 1 литр овощного или куриного бульона;
7. 2 лавровых листа;
8. соль и перец по вкусу;
9. свежая зелень для украшения (петрушка или кинза).

Для приготовления супа, сначала нарежьте лук, сельдерей и морковь мелкими кубиками. Натрите чеснок на мелкой терке. Отварите красную фасоль в посоленной воде до готовности.

В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло. Добавьте лук, сельдерей и морковь, обжарьте на среднем огне до мягкости. Затем добавьте чеснок и обжарьте еще пару минут.

Далее в кастрюлю добавьте красную фасоль и перемешайте. Залейте овощным или курином бульоном. Добавьте лавровые листья, соль и перец по вкусу. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на небольшом огне около 30-40 минут.

Когда суп будет готов, достаньте лавровые листья и с помощью блендера или погружного блендера размельчите суп до однородной консистенции. При желании, вы можете оставить небольшие кусочки фасоли для добавления текстуры.

Подавайте фасолевый суп горячим, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Знаменитый венгерский фасолевый суп! Так вкусно готовлю на все праздники!

Изумительный ФАСОЛЕВЫЙ СУП. Готовлю всегда самую большую кастрюлю.

Суп из Красной Фасоли

Армянский СУП ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ - ЛОБАХАШУ. Очень вкусный и сытный. Рецепт от Всегда Вкусно!

Фасолевый ШЕЧАМАДЫ - необыкновенно вкусный грузинский суп за 35 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Принципы приготовления лобио

ПРАВИЛЬНЫЙ ФАСОЛЕВЫЙ СУП! Пошаговый рецепт!