РЕЦЕПТ ЭЛАСТИЧНЫХ БЛИНОВ ДЛЯ НАЧИНКИ

Блины являются одним из самых популярных блюд в русской кухне. Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным ужином или завтраком, эластичные блины для начинки - идеальный выбор.

Для приготовления эластичных блинов вам потребуется следующие ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 яйца
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 стакана молока
  • 50 грамм сливочного масла

Для начинки вы можете использовать овощи, грибы, мясо или любые другие ингредиенты по вашему выбору. Давайте начнем готовить!

1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.

2. В другой миске взбейте яйца и добавьте молоко. Хорошо все перемешайте.

3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.

4. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Перемешайте, пока масло полностью не впитается.

5. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.

6. Положите небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по поверхности, чтобы получить тонкий блин.

7. Обжаривайте блин до золотистого цвета с двух сторон.

8. Приготовьте начинку по своему вкусу. Начинку можно обжаривать отдельно и затем заворачивать в блин, либо добавить ее на половину блина и сложить его пополам.

Повторяйте этот процесс, пока не закончится тесто.

В итоге у вас получатся вкусные и эластичные блины, которые идеально подойдут для начинки различными ингредиентами. Приятного аппетита!

Нужна ли сода в блинах? Ставлю точку! БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом!

Главный СЕКРЕТ Идеальных Французских Блинов это правильно смешать все ингредиенты!Масленица!

Простой рецепт ТОНКИХ И ЭЛАСТИЧНЫХ БЛИНОВ (Для Сладких, так и для Мясных начинок) - Марьяна Рецепты

Классический, простой рецепт тонких и эластичных блинов+бонус вкусная начинка!

Just 1 cup water, 1 cup milk and 1 cup flour! Delicious homemade pancakes

ТОНКИЕ блины на кипятке, нежные эластичные блины, вкусные блинчики Люда Изи Кук рецепт блинов Crepes

Уникальные, сверхтонкие, эластичные блинчики на кипятке. Авторская разработка