Рецепт Салат Министерский С Говядиной

Салат "Министерский с говядиной" – это изысканное блюдо, которое порадует своей яркостью и оригинальным вкусом. Главным ингредиентом этого салата является нежное говяжье мясо, которое дополняется разнообразными овощами и соусами.

Для приготовления салата "Министерский с говядиной" вам понадобятся следующие продукты:

300 г говяжьего филе;
100 г салата айсберг;
1 огурец;
2 помидора;
1 красный лук;
100 г шампиньонов;
3 столовые ложки оливкового масла;
соль и перец по вкусу.

Для приготовления маринованной говядины, мясо нужно нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные шампиньоны и красный лук. Готовьте, пока овощи не станут мягкими.

Параллельно варите яйца вкрутую и остудите их, а огурцы и помидоры нарежьте кубиками. Салат айсберг разорвите руками на небольшие кусочки.

Для приготовления соуса смешайте оливковое масло, соль и перец. Все ингредиенты должны быть хорошо смешаны в однородную массу.

Порционно разложите салат айсберг на тарелки, сверху выложите маринованное мясо с шампиньонами и луком. Посыпьте сверху кубиками огурцов и помидоров. Затем полейте соусом сверху.

Салат "Министерский с говядиной" готов к подаче на стол. Приятного аппетита!

Салат \