РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С МЯСОМ

Рецепт картофельного супа с мясом

Ингредиенты:

- 500 грамм картофеля

- 300 грамм мяса (говядина, свинина или курица)

- 1 луковица

- 2 моркови

- 2 стебля сельдерея

- 3 зубчика чеснока

- 1 литр бульона (мясной или овощной)

- 200 мл сливок или молока

- пучок свежей зелени

- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофель, лук, морковь и сельдерей. Мясо также нарежьте небольшими кусочками.

2. Разогрейте немного растительного масла в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. Добавьте мясо и жарьте его до белого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Положите все овощи в кастрюлю и перемешайте. Продолжайте готовить 5-7 минут.

5. Добавьте бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте суп на медленном огне около 20-30 минут, пока картофель не станет мягким.

6. Отключите огонь и дайте супу немного остыть. Затем при помощи блендера или пюре погружного типа измельчите суп до получения однородной консистенции.

7. Добавьте сливки или молоко для придания супу более нежного вкуса и текстуры. Перемешайте и подогрейте суп до нужной температуры.

8. Посолите и поперчите суп по своему вкусу. При желании посыпьте свежей зеленью перед подачей.

Готовый картофельный суп с мясом готов к подаче. Приятного аппетита!

Готовим вкусно и просто! КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ. Рецепт от Всегда Вкусно!

КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С МЯСОМ в казане, на костре🔥

Картофельный суп с мясом. Быстро и вкусно.

Мясной суп с картофелем и луком. Быстро Просто Вкусно

Хочу предложить отличный рецепт КАРТОФЕЛЬНОГО СУПА СО СВИНИНОЙ.

Вкусный КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Простой рецепт! МЯСНОЙ СУП С ОВОЩАМИ - сытно и аппетитно! Рецепт от Всегда Вкусно!

Потрясающий Картофельный Суп. Вкусный домашний рецепт. Такой суп съедают за раз, и добавки просят.