РЕЦЕПТ ДЭЛЭН С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ КАБАРДИНСКИЙ

Рецепт дэлэн с картошкой и сыром "Кабардинский"

Ингредиенты:

• 500 гр дэлэн (мясо)
• 500 гр картошки
• 200 гр сыра "Кабардинский"
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Помойте дэлэн и нарежьте его кусочками среднего размера.
2. Очистите и моющими движениями промойте картошку, затем нарежьте ее кубиками.
3. Луковицу мелко нарежьте и чеснок раздавите или измельчите.
4. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
5. Добавьте дэлэн в сковороду и обжаривайте его до готовности.
6. После того, как мясо приготовится, добавьте картошку и чеснок. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Тушите все ингредиенты вместе на среднем огне, время от времени помешивая, пока картошка не станет мягкой и готовой.
8. В этот момент добавьте натертый на терке сыр "Кабардинский" и перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился.
9. Продолжайте готовить еще несколько минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым сверху.

Готовый рецепт дэлэн с картошкой и сыром "Кабардинский" можно подавать на стол горячим. Приятного аппетита!

Черкесское блюдо- Далян(картошка с сыром в тонком тесте)

У ВАС ЕСТЬ 2 КАРТОШКИ И 3 ЯЙЦА / НАУЧИЛА СВЕКРОВЬ / ЗА 15 МИНУТ ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА/ ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ

Дэлэн

Дэлэн

Кабардинский пирог с картошкой и сметаной - Мастер-класс от шеф-повара Артур Гедгафов «Высота 5642»

Готовим Кабардинский «Дэлэн»

Рецепт кабардинского даляна или лепешка с начинкой.