КАК СВЕКЛУ ПРИГОТОВИТЬ ДЛЯ БОРЩА
Для приготовления свеклы для борща следует взять свежие свеклы, промыть их, а затем очистить и нарезать кубиками или тонкими полукольцами в зависимости от предпочтений.
Затем свеклу следует отправить в кастрюлю с водой и варить на среднем огне до готовности, примерно 30-40 минут. Если свекла достаточно большая, то может потребоваться больше времени для варки.
Проверить готовность свеклы можно, проткнув ее вилкой или ножом: если они проникают без препятствий, то свекла готова. Если же свекла еще твердая, то ее следует варить еще некоторое время.
После варки свеклу нужно охладить в воде, а затем очистить от кожуры. Кожуру можно снять, потерев свеклу при помощи рук или ножа.
Готовую свеклу можно использовать для приготовления борща, добавляя ее в кастрюлю с остальными ингредиентами и варя их вместе до готовности.
БОРЩ - за уши не оттащишь! - Рецепт от шефа Бельковича!
Борщ со свеклой/ классический борщ со свеклой/ как готовить красный борщ / сания сагимбаева
ТАК НЕ ДЕЛАЮТ А ЗРЯ ! БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА ИЗ СВЕКЛЫ РЕЦЕПТ ПРОСТО БЫСТРО ЭКОНОМНО @obovsemsmarusya
Свекла на зиму! Улетный рецепт из СССР
7/Вот как готовить самый вкусный БОРЩ! Мамин БОРЩ! Секрет вкуса и красного цвета борща!
Самый темный борщ. Как делают Московский борщ в ресторанах.
От такого БОРЩА Вы не сможете отказаться! Очень вкусный борщ со свеклой
Борщ свекольный. Подробный рецепт.Просто и вкусно!
Самый вкусный Борщ! Все секреты и пошаговый рецепт!
Потрясающий Рецепт Вкусного Борща. Секрет вкуса. От такого Борща со свеклой Вы не сможете отказаться