КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ГРЕНКАМИ

Суп пюре из картофеля с гренками - это простое, сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для холодного времени года. Если у вас есть картофель, хлеб и несколько базовых ингредиентов, вы можете с легкостью приготовить этот сытный суп. Вот рецепт:

Ингредиенты:

• 6-8 картофелин
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки масла
• 1 литр овощного или куриного бульона
• Соль и перец по вкусу
• 6-8 ломтиков хлеба
• 2 столовые ложки сливочного масла
• Свежая зелень для украшения

Инструкции:

1. Очистите и нарежьте картофель на кубики. Последовательно нарежьте лук и чеснок.
2. В кастрюле нагрейте масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
3. Добавьте картофель в кастрюлю, залейте бульоном. Доведите до кипения и уменьшите огонь. Варите, пока картофель не станет мягким.
4. С помощью блендера или пюрефикатора измельчите суп до состояния пюре. При необходимости добавьте немного бульона, чтобы достичь желаемой консистенции.
5. Приправьте суп солью и перцем по вкусу. Перемешайте.
6. Для приготовления гренок нагрейте сковороду на среднем огне. Положите ломтики хлеба и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
7. Подавайте суп пюре горячим, украсив его свежей зеленью и гренками. Добавьте по желанию сливочное масло сверху для более насыщенного вкуса.

Приятного аппетита!

Суп-пюре из картофеля с гренками — видео рецепт

Популярный СУП, который сводит всех с Ума!

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

Любимый картофельный суп шефа - рецепт от Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП-ПЮРЕ С ГРЕНКАМИ? Нежный и вкусный суп пюре с картофелем и гренками в блендере

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Нежнейший СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ (Ну очень быстро и просто!)