КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЛЯНКУ С ГРИБАМИ

Солянка с грибами - вкусное и питательное блюдо, которое подойдет для тех, кто любит грибы. В этом рецепте мы будем использовать шампиньоны, но вы можете экспериментировать с другими видами грибов. Вот как приготовить солянку с грибами:

Ингредиенты:

• 250 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• 1 литр грибного бульона;
• 3 картофелины;
• 1 морковь;
• 100 г маринованных огурчиков;
• 150 г кислых щавелевых или маринованных полуспелых огурчиков;
• 3 столовые ложки томатной пасты;
• сок половины лимона;
• 1 лавровый лист;
• соль и перец по вкусу;
• сметана и зелень для подачи.

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте лук, чеснок, картофель и морковь мелкими кубиками.
2. Нарежьте грибы тонкими пластинками.
3. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте чеснок и грибы, и жарьте еще несколько минут.
5. Добавьте картофель, морковь, огурчики, томатную пасту, грибной бульон и лавровый лист.
6. Варите солянку на среднем огне около 20-30 минут, пока картофель не станет мягким.
7. Добавьте соль, перец и лимонный сок по вкусу.
8. Подавайте горячую солянку с грибами со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Солянка с грибами на зиму.Лучший рецепт!

СОЛЯНКА ГРИБНАЯ ИЛИ САЛАТ НА ЗИМУ 🔥🔥🔥

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ. Приготовив однажды, захочется повторить! Рецепт от Всегда Вкусно!

ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ ИЗ ГРИБОВ И ФАСОЛИ НА ЗИМУ!ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ! СЪЕДАЮТ В МИГ! УЖЕ ГОТОВЯТ ВСЕ СОСЕДИ!

🥗🍄ГРИБНАЯ СОЛЯНКА НА ЗИМУ! Зимой Пальчики Оближешь! САМАЯ ВКУСНАЯ СОЛЯНКА С ШАМПИНЬОНАМИ!

Нужно прятать банки чтобы не съели до зимы! Улётная солянка из капусты с шампиньонами на зиму.

Грибная солянка на зиму)Самая вкусная)Самый простой рецепт)

Солянка грибная - Самый простой и вкусный рецепт.

Грибная солянка! Вкуснее вы не пробовали!